文明“食”光，共建共享｜株洲市南方中学就餐秩序与环境卫生成效显著
作者：易斌
发表时间：2026-01-16
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近期，株洲市南方中学食堂的就餐区域出现了一幅新景象：用餐后的餐桌上少有残留的餐盘与杂物，同学们自觉将餐具送至回收处，餐桌整洁如初。这一变化，得益于本学期膳食监督委员会将监督重点聚焦于“学生文明就餐行为与公共用餐环境维护”，通过持续引导与细致管理，推动校园就餐文明蔚然成风。
为营造有序、整洁、文明的用餐环境，培育学生的自理能力与公德意识，南方中学后勤服务部指导膳食监督委员会调整监督重心，在原有食品安全监督基础上，重点对学生就餐过程中的行为规范展开常态化巡查。监督员由学生代表组成，每日于就餐时段值守，重点关注并引导同学们自觉归还餐盘、清理桌面杂物、减少粮食浪费、有序排队等文明习惯。
“我们希望通过持续的提醒与监督，帮助学生养成‘举手之劳，便利他人’的就餐习惯。”后勤服务部负责老师表示。监督员们不仅及时提醒、纠正个别不规范行为，更通过记录反馈、班级联动等方式，将文明就餐纳入学生日常行为教育的范畴。食堂各区域也增设了清晰、温馨的提示标识，餐具回收处布局进一步优化，方便同学们快速、便捷地归还餐具。
经过一段时间的共同努力，食堂就餐环境显著改善：餐后桌面干净整洁，餐具回收井然有序，残余垃圾明显减少，排队取餐更加自觉。越来越多的同学意识到，维护餐厅环境是每个人的责任。“现在大家都会主动收拾，感觉食堂像家一样整洁。”一位正在送还餐盘的高二学生说。此举也减轻了食堂保洁人员的工作压力，提升了整体用餐效率与体验。
