积极应对突发事件，确保师生正常就餐

积极应对突发事件，确保师生正常就餐

5月17日，市红旗高架桥在拆除中突然发生垮塌，导致东线交通封锁，中南蔬菜批发市场无法进入而暂停营业。学校为了保证食品安全，新鲜菜品一直为零库存，为了保障全校三千多师生的就餐，18日凌晨三点，食堂陈艳纯经理带领采购员和炊事员五人，分别前往渌口收购新鲜蔬菜，到株洲各货运站“拦截”刚发运到株洲而无法进入市场的外地菜，同时与长沙一级批发商联系，直接调拨蔬菜，到上午9时，采购到了白菜、黄瓜、苦瓜、西红柿、青椒、红椒、莴笋、蒜薹等十几个品种的蔬菜并全部运送到位，有力的保证了学校的正常供应。

食堂工作人员的快速反应，积极应对，充分反映了后勤工作人员的高度责任感和主人翁意识。