南方中学七彩德语角系列——德国沙拉和烘焙

作者:吴英    发布时间:2018/3/13 23:21:00    浏览:12

南方中学七彩德语角系列(三)

                                               ——德国沙拉和烘焙

如果要问我们的同学们,最喜欢的德语角主题是什么?那当然非“美食”的主题莫属了。我们中国的美食文化博大精深,但是我们德语班的同学对德国的饮食文化也是兴致勃勃呢!看,我们的德国外教Christiane又带领德语班的同学做了什么好吃的呢!

首先,Christiane邀请德语班的同学们一起制作了各式各样的德国沙拉,有德国人最喜爱的土豆沙拉、蔬菜沙拉、火腿沙拉等。Christiane从麦德龙超市买来各种德国本土酱料和原材料,教同学们如何搭配调料、切菜、准备各种食材。同时,也不忘教同学们各种蔬菜和食品的德语词汇;一边做菜一边学习德语单词,同学们直呼真是现学现用。同学们也是第一次尝到自己亲手做的德国风味沙拉,一个个都后悔午餐吃太多,应该空着肚子来享用这样的美味。

看看我们做的沙拉是不是很有食欲?

   另外,德国的美食当然离不开德国丰富的烘焙食品。判断一个德国主妇是否称职,很重要的一点就看她的烘焙食品做得好不好了,德国小朋友也都有非常大的兴趣参与到烘焙中来。家里每一个人的生日蛋糕、各类饼干、面包、圣诞节的点心等等,在德国都是出自一个家庭的主妇之手,而不同于中国偏爱直接购买做好的成品。


第一次做沙拉,很有意思

Christiane在德语教室准备了烤箱、烘焙物品和各种烘焙食材,让同学们体验了一把亲自做饼干的乐趣。所有同学被分成两组,一组做曲奇饼干,一组做柠檬饼干。首先,Christiane用PPT介绍了做饼干的各个环节,并教同学们认识了各种烘焙工具和烘焙食材的德语名称;然后各组同学分工合作,和的和面、加的加糖、擦的擦柠檬丝,忙得不亦乐乎。让我们来看看同学们做饼干的精彩瞬间吧!

看一下老师怎么和面的

我们都想尝试一下捏饼干


看,我们组的曲奇饼干捏好造型准备入烤炉啦!




我们的柠檬饼干也准备完毕了


焦急等待饼干的出炉



终于出炉了,太兴奋了,连空气中都充满了饼干的香味



尝一尝自己亲手做的饼干,味道就是不一样


我们的柠檬饼干味道也是杠杠的

                                                    图/文  吴英




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