我校科学制定2018年高考食谱

作者:刘正红    发布时间:2018/6/4 15:31:00    浏览:64

又是一年高考季,本着营养均衡、口味清淡的原则,参考了营养专家的建议,经过精心安排及食品药品监督管理局专家的确定,我校2018年高考期间食谱新鲜出炉。整个食谱,早餐能量适当,品种丰富,是富含蛋白质和复合性碳水化合物的最好早餐组合;午餐、晚餐除主食外,安排了鱼、猪肉、牛肉、鸡、鸭、鸡蛋、豆制品等;同时还选择了含纤维素较多的食物,每餐菜品均含两种以上蔬菜,口味清淡、易消化,每餐还准备了香蕉、西瓜、香瓜、哈密瓜等丰富的水果。
    为做好高考期间的饮食安全工作,学校膳食科认真制定了《高考饮食安全保障工作方案》,对食品原料采购、烹饪方法、应急预案等都做了充足的准备,确保为师生提供健康、卫生的食品。学校食堂认真落实《食品安全法》和《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规,严格落实食品留样制度。高考备餐期间,学校领导、食品药品监督局专家及相关餐饮管理人员将全面落实餐饮备餐工作,并全程陪餐,精心服务于全体考生,保证考生吃得营养和科学。

    2018年高考菜谱

6月6日中餐:

口味牛肉   回锅肉    青椒炒香肠    鱼头煮豆腐   红烧排骨  豆角炒茄子    花菜       八宝粥    小馒头        米饭     水果:哈密瓜

              

6月6日晚餐:

青皮豆炒肉末  红烧猪脚  香辣鱼片 桂圆红枣炖排骨 辣仔鸡         

小炒丝瓜      煎黄瓜  紫菜蛋汤  小馒头  米饭  水果:香蕉

 

6月7日早餐:

牛肉粉   肉丝粉   蛋炒饭    炒粉   面包   蛋糕   馒头   

肉包     卷子     茶叶蛋   豆奶     八宝粥 

 

6月7日中餐:

孜然牛肉   小炒肉   糖醋排骨 油炸鸡腿    西红柿炒蛋   

红烧南瓜   小炒淮山 绿豆稀   小馒头     米饭   水果:西瓜

 

6月7日晚餐:

香辣鸡柳   蒜子回锅肉  红油烤鸭  玉米炖排骨 青椒火腿肠   粉丝包菜   小炒土豆丝  白米粥    小馒头     米饭         水果:黄圣果

 

6月8日早餐:

牛肉粉    排骨粉     蛋炒饭     炒粉       面包   三明治

馒头      肉包       卷子      煮鸡蛋      豆奶   八宝粥 

 

6月8日中餐:

口味鸭    香芋烧牛肉   长豆角肉末  香辣鱼片  宫保鸡丁 

玉米粒红萝卜丁 小炒丝瓜  海带骨头汤   白米饭  水果:香瓜

 


Copyright@2009-2018 株洲市南方中学 All Rights Reserved

湘ICP备18002763号-1  湘教QS7-200505-000292   投稿入口 校内办公入口

株洲市南方中学 学校地址:株洲市芦淞区董家塅

招生热线

0731-28550326

28552555

株洲网站建设