我校举行食品安全事件应急演练

为进一步加强学校食品安全应急管理工作，全面提升学校食品安全应急管理工作的协调能力和处置能力，有效预防、及时控制和消除突发食品安全事件及其危害，指导和规范学校食品安全事件的应急处理工作。12月12日中午，南方中学成功举行学校食品安全事件应急演练活动。 　　

　　本次演练以学生就餐时发生食物中毒为假想事件，通过情景的模拟，将一次典型食品安全事故的先期处置、报告、应急响应、指挥协调、应急处置、后期处置6个环节依次呈现。演练活动以设想高一年级3名学生在学校食堂就中餐后，陆续出现恶心、呕吐、腹泻等症状，疑似发生食物中毒事件为主要内容。 

　　在发现学生出现疑似中毒现象后，马上报告分管安全工作的学生科和保卫科，并报告学校领导，同时，校医务室周帅玲和陈伟两位医生迅速到现场查看学生情况。学生科保卫科接报后，迅速启动食品安全事件应急处理预案，在及时向芦淞区相关部门报告的同时。  马上安排车辆将中毒学生紧急送往三三一医院进行处置；立即封存留样食物及中毒学生呕吐物；督促各相关责任人迅速到岗到位，各司其职、各尽其责。并安排专人联系家长，做好家长情绪的安抚工作和解释工作。 

    整场演练环节紧凑、组织有序、行动迅速、响应及时、处置得当，检验了《南方中学食品安全应急预案》，锻炼了队伍，提高了学校应急处置能力，收到了良好效果。