ICU和外教迎新年

ICU和外教迎新年

新年又来了，近日南方中学国际交流社ICU的同学为外教Megan举办了“包饺子，迎新年”的主题活动。同学们买了饺子皮和各种饺子馅，让外教体会了如何做这种中国过年的传统美食。

此次活动是在ICU社长刘文萱同学的策划下举行的。整个活动进行了将近三个小时，同学们和外教欢声笑语，也许是因为和外教在一起心情不一样，同学们纷纷表示，自己动手做得饺子味道特别鲜美，年味特别浓。

事后外教说：

ICU had an amazing Dumpling Party this part week. I’m so happy I had the chance to join the students for this fun event. We used pork, corn, Chinese cabbage and cilantro for filling. We weren’t really sure how much salt and vinegar was needed, so there was a bit of trial and error. It was fun mixing the ingredients together. We made quiet a mess! I’m so proud of Viola and the other students who planned the event. They did a great job! My favorite part of the event was talking with all the students.

参与的同学也纷纷发来感想：

1813 罗锦琨：

我觉得这次活动非常有意义，不仅锻炼了口语，同时也增长了生活技巧。尝着我们亲手做的饺子，感觉格外好吃！

1812 刘远征：

金猪贺岁，辞旧迎新，我们国际交流社的年度大庆让我们感受到了中国传统文化的魅力，外教Megan也跟我们一起制作了饺子。ICU所有成员密切配合，共同合作，这不，一盆盆的饺子由我们创造。新的一年，新的征程，愿我们前程似锦，愿ICU越来越好！

1813 吴云翔：

从中午开始我们就跟着社长副社长去采购准备。本来准备包三种馅料的，后来为了更方便就把玉米白菜包在一起了。总之，这次活动很有意思，特别美味。

1701 刘文萱：

选择在这时候开展活动，是为了舒缓成员们联考完后紧张的心情。还有一个更重要的原因则是希望我们国际交流社的成员们不仅拥有国际视野，同样也对我们传统文化多些了解。在这次的活动中，我们不仅达到了这两个目的，还更增进了成员的友谊，让我们的社团凝聚力更强。相信2019ICU会越办越好！

当问及外教今年春节有什么计划的时候，她兴奋地告诉同学们她今年又将到国际合作部的徐老师家过春节，因为去年的春节她是和徐老师老家—宁乡三仙坳的亲戚们一起度过的。

她说中国过春节太有意思了，很多风俗和美国不一样，放鞭炮，敬祖宗，道恭喜。每天见不同的亲戚，每顿饭都是一场大宴会。让她最惊喜的是她还得到了来自徐老师妈妈和婆婆的压岁钱。经过一年半的工作和生活，徐老师早把她当成了自己人，所以今年她将又和徐老师一家欢度春节：）