用心守护,确保两考期间考生食品安全

作者:刘正红    发布时间:2024/6/3 14:56:00    浏览:30

高考前食品卫生监督检查 (2).jpg

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高考、学考在即,为了确保两考期间考生的食品安全,学生科协同学校工会、督导室和医务室,历时1个多小时,校食堂、商店进行了全方位的安全检查学校工会主席刘贡宇,学生科科长谭雄杰一同参加检查。

大家本着对学生家长和学生负责的态度,检查得非常严格、仔细。检查内容包括:食堂操作流程;各功能间、操作间、售卖间、贮藏间等场地卫生情况;各类食材品质各供货商证件、食堂证件、员工健康证等相关证件;食堂各类登记资料、统计资料;留样冰箱的留食品。并在商店采取了现场随机拆包检查食品的方式进行检查。

总体来说,我校食堂和商店管理规范,流程清晰,员工全程佩戴口罩,严格按照操作流程进行操作:各类台帐、证件齐全细致;卫生清洁到位,东西摆放整齐;食材安全。两考期间的食品安全是令人放心、满意

审编:李舒轩

                                                                            

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