株洲市南方中学召开2024年春季学期校园食品安全工作会议

为进一步贯彻落实国务院食安办等五部门部署的校园食品安全排查整治行动，严防校园食品安全风险，保障广大师生饮食安全，4月19日，株洲市南方中学在学校膳食楼召开了2024年春季学期校园食品安全工作会议。副校长李平军、总务科副科长张福胜以及食堂负责人、工作人员等参加会议。

会上，李平军强调要高度重视食品安全，严格执行国家食品安全法律法规，全面落实食安要求，压实压紧各岗位责任。加强对食品采购、加工、储存、留样等环节的监管，确保食品质量安全。对食堂从业人员定期开展食品安全、操作规范培训，提高专业素养和责任意识。鼓励食堂创新菜品，注重营养搭配，满足不同师生的口味需求。进一步提高食堂服务人员的服务水平，加强服务培训，做到热情周到、耐心细致。

同时，李平军就“利剑护蕾”校园防性侵专题进行了全员宣导，全体食堂在职人员一一签订未成年保护工作谈话记录表。

此次会议就学校食堂食品安全管理与服务提升进行了周密部署，明确了工作方向和目标。各相关部门将认真落实会议精神，共同努力保障校园食品安全，为师生们提供更安全更好的餐饮服务。